Education au goût pour les Maternelles

Dans le cadre de leur projet annuel "En route pour la découverte du patrimoine alimentaire ardéchois", les élèves des classes maternelles ont reçu une maman d'élève nutritionniste de formation pour déguster quelques aliments.

Après des jeux sensoriels axés sur le toucher, la vue, l'odorat, les élèves ont pu exprimer leur ressenti après avoir goûté roquette, endive, olives noires, cornichon, banane, poire, kiwi, et autres biscuits salés, fromage, tomate.

Ensuite, l'initiation au goût s'est poursuivie en classe où certains ont fait de la soupe et d'autres de la compote. Le travail autour des aliments continuera à chaque période de classe pour découvrir des aliments de notre territoire ardéchois.

 En juin les enfants prépareront le goûter de fin d'année tiré de chaque classe!