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Voilà quelques semaines que notre chef Jean-Marie lance une bien belle invitation aux élèves qui sont en étude le mercredi matin : l'accompagner en cuisine et participer à la préparation du repas. Ils découvrent ainsi les secrets de la restauration à grande échelle.

 

Retour en images sur de sympathiques moments, peut être à l'origine de futures vocations :

 


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Les élèves ont fait des cookies à la vergeoise brune ( sorte de sucre roux), pour environ 300 personnes.
Ils ont été servis et appréciés le lendemain au self…

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Préparation de gâteaux au chocolat. :

 

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La mise encuisson de rotis de porc :

 

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Les parents désireux de voir leurs enfants  participer à ces ateliers du mercredi et qui n'ont pas remplis l'autorisation nécessaire peuvent contacter la vie scolaire aux adresses suivantes :

 

cpe.6.5@st-francois-dassise.eu


  cpe.4.3@st-francois-dassise.eu

 


Tag(s) : #Self

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