Espagne 2017 : De la horchateria aux arènes

"Belle journée avec à nouveau le soleil au rendez-vous. Nous avons visité une "horchateria" puis dégusté la "horchata" de "Chufa"...

L’horchata de chufa (orxata de xuf(l)a en valencien, qui se traduit parfois en français par « orgeat de souchet ») est une boisson sucrée élaborée à partir des tubercules de souchet (chufa). Cette boisson est typique de la région de Valence, en Espagne, où elle est très populaire. Servie glacée, parfois avec de la glace pilée (granizado), l’horchata est non seulement rafraîchissante mais aussi très nutritive. Elle se déguste traditionnellement avec des petits pains appelés fartons.  WIKIPEDIA

Ensuite nous avons pique-niqué à la plage, pour terminer par la visite des arènes et du musée taurin. "